Bismillahirrahmanirrahim
Alhamdulillah. dah masuk 6 hari kan kita berpuasa ;)
sana sini meriah dgn juadah berbuka,
lain mcm kan manusia bila bulan puasa ni?
ye la, bulan2 lain pun kdg2 kita puasa jugak,
tp sahur, iftar, biasa2 je,
tak yah nak complete set sgt,
tp bila ramadhan... no way,
mesti nak kena ada side dishes a.k.a kuih
atau pencuci mulut,
lauk kurang2 2 jenis, pfft...
so sbg menurut perintah bonda,
*padahal dia pun nak jugak...*
maka gigihla jugak masuk dapur...
tp ni masakan budak2 je la ya ;)
1st day
Lama dh tak puasa sebelum ramadhan ritu,
jadi hari pertama bagai kanak2 yg baru belajar berpuasa...
rasa mcm lemah gemalai sgt nak pegang senduk.
nak g bazar lagi tak kuasa..
jd mmg takde pilihan dah, sila masak!
utk dessert, ehem,
buat sago gula melaka,
malas nak pening2 kepala,
tuang je terus spaket sagu (200g),
bila kembang, mak aih...
satu kuali penuh dapat..
tu dlm bekas plastik sparuh je,
blh buat stok dessert sampai ramadhan tahun dpn
-__-
main menu ritu, masak lemak nenas ng ikan goreng berlada,
kurma wajib. air masing2 punya taste. done. alhamdulillah.
2nd day
crunchy bread finger *getik sgt nama dia*
ni hasil lebihan roti yang dah tak lalu nak makan sblm puasa...
ada 2 keping je pun lebih,
takkan nak buat puding roti plk,
so kita potong pnjg2,
celup telur, salut ng bread crumbs, gorenggg
cicah sos. emmm...
kalau goreng awal, simpan dulu dlm bekas kedap udara,
kalau biar je nnt by the time nk buka dah
tak rangup kriuk2
main menu - paprik campur, telur dadar, ikan goreng, sago yg masih ada balance, haha
3rd day.
jumaat kan. haaa.. hari ni mak ajak g bazar bt 6,
saja nak merasa suasana meriah kat bazar,
kami g lepas asar,
sampai je rasa mcm nak pitam.
manusia dah mcm kelkatu hurung lampu.
tau? tau?
series nak intai makanan pun susah,
sesak barat ng manusia je...
itu yg tak disukai bila ke bazar,
tp dah nama pun bazar kan...
yg kedua tak suka, sb mahal merepek2,
tak semua la, tp skali kena,
mesti la kena label semua skali kan.. haha
mak beli ikan kembung bakar,
sekor rm5 hokeh! grrr...
ke standard? err... standard la bg org ado2 kot,
me, i'm not that 'standard' to pay that much,
hanya utk ikan bakar tawar,
air asam pun x bg *kurang asam betul*
tp mak cool down ckp takpe la,
skali skala...
ya, mmg skali ni je,takde skala2 dah,
ni asal marah sgt ni cik kak?
takde la marah, cuma berasap sikit2 je =P
sb sehari sebelum tu, hari kedua ramadhan,
sempat g beli ikan kembung jugak...
rm10 sekilo, sekilo tu dpt 12ekor ikan kembung tau...
bygkn bape mcik tu untung?
rm5 utk 6 ekor ikan, dia jual sekor,
pergh, modal rm10, untung sampai rm60!
takat bakar guna arang tu bape sgt la pun,
takde guna rempah apa2...
speechless.
mcm pg td kat hot fm,
ada pcik tu complain ckp harga pajeri nenas rm2 skepg kat bazar,
mmg mahal la kot...
tp ada plk mcik peniaga ni yg call balik
ckp harga standard la tu,
nenas sebiji dah rm2.50,
*ye ke mcik, sy beli biasa tak sampai pun rm2 sebiji*
-nenas import kot...
mcik tu ckp potong dpt dlm 7 keping je,
*ni nnt kena try balik potong*
nak kupas, nak masak, rempah, gas,bla3...
ok ok ok..
tp still mahal. tu je kesimpulannya. haha.
sb rasanya harga bulan2 biasa takde la
mencekik sgt, ke mcik jual kat hotel?
atau memang faktanya..
bulan ramadhan, bulan mencekik darah?
herghhh...
*rajin plk menaip lapar2 nih. bazar ramadhan punya citer*
ckp kat mak, kalau gini gayanya,
tak 28, 29 ramadhan la pulak ya kita dtg bazar ya, huhu...
duk rumah diam2 masak sendiri...
so day 3 tu menu dia ikan kembung bakar, tom yam rm2 kedek, ayam percik jiran bagi.
gambar ayam je sudi snap, yg lain tak yah sibuk2 nak masuk blog.
sape suh mahal sgt? *masih sentap*
4th ramadhan. main menu - sayur lemak campur, ikan sweet sour, kuih muih jiran bagi lg, alhamdulillah =)
5th ramadhan. mee kari in d house... hehe. my bowl. tak nampak mee dah dia punya extra hiasan. ari tu terjumpa fucuk kering tu sebelum puasa, dah set mmg nak add on atas mee kari nnt, best! krup2 krap.
pastu goreng cekodok bilis cicah sos. combine dgn teh panas.
haha. ni nk suh org batal puasa ke apa ni?
nampak simple je masak 2 benda ni kan, tp renyah ok...
still tak expert lg nak manage dapur secara advance,
tp alhamdulillah, kira ontime jugak la,
start masak dlm 5.30++, pukul 7 lebih sikit tu dah boleh hidang...
dan semua2 ni sementara rajin je ... haha lalala
nnt kalau tak rajin, kena la rajin2 jengah kedai lauk dpn umah..
tp tak kot, insyaAllah, cuba utk tidak...
baratur lg ni list menu dlm kepala, mihmihmih
tp alhamdulillah sgt dgn semua nikmat yg ada ni,
pada stengah org nampak simple,
stgh org dah rasa cukup dah,
yg pasti, menu mcm ni lebih dr mewah utk
saudara2 kita kat syria, palestin, rohingya, ect2..
menangis tgk menu berbuka ngn sahur diorang..
rasa mcm kejamnya kita kat sini mkn sampai berlebih2,
kalau tgk gaya juadah berbuka tu,
patutnya mampu buat tarawikh 20rakaat
sambung qiamulail terus, huhu
tapi...? *jeling diri sendiri*
ok dah. fuh... penat jugak marathon entry mcm ni..
hari ni tak boleh masak pedas2, mak sakit mulut lg, (ulser)
tgk la dulu...
*pejam mata cari ilham*
selamat berbuka =)